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Gastronomía típica del Concejo de San Martín del Rey Aurelio

Gastronomía típica del Concejo de San Martín del Rey Aurelio. Sus gentes afrontan el duro trabajo campesino y minero con una comida altamente energética: potes, fabadas, callos, paellas, carnes (chuletas y piernas de lechazo, cabrito al horno, a ...