Teléfonos: Oficina de turismo
Datos básicos
Clasificación: Comer & beber
Clase: Bares y cafeterías
Tipo: Bares
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: San Martín del Rey Aurelio
Parroquia: Samartín
Entidad: Sotrondio
Comarca: Comarca del Valle del Nalón
Zona: Centro de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Dirección: Estanislao Infanzon, 1
Código postal: 33950
Cómo llegar: Bar el Bodegon
Dirección digital: 8CMP79GW+69
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de San Martín del Rey Aurelio
Sobre San Martín del Rey Aurelio: Río Nalón, pozos y castilletes, minería y paisaje, montaña y valle, buena cocina para animar el otoño asturiano, un museo de la minería y la industria, y gentes de corazón puro… Así es San Martín del Rey Aurelio.
Tipo de turismo: carreras de montaña, descanso, espacios protegidos, gastronómico, lgtb, montaña, monumental y rural.
Registro actividades turísticas: B-2501-AS
Gastronomía en San Martín del Rey Aurelio
Sus gentes afrontan el duro trabajo campesino y minero con una comida altamente energética: potes, fabadas, callos, paellas, carnes (chuletas y piernas de lechazo, cabrito al horno, asado de jabalí, carne de batallón...), «casadielles», flanes, arroz con leche, tarta de almendra, etc. Distintas localidades de este concejo son escenario de celebraciones gastronómicas de periodicidad anual y tirón indiscutible: Sotrondio, con el Festival de los Nabos (11 de noviembre), glorioso plato ancestral al que acompañan «les casadielles» como postre, y el de las Patatas Rellenas (febrero); El Entrego, con el Festival de las Cebollas Rellenas (últimos de noviembre); Blimea y su Festival de los Pimientos Rellenos (primera semana de diciembre); y Santa Bárbara, con la Fiesta del Pote y la Fabada (mediados de agosto).
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Referencia
U54IP6J F1GJ19U WBIXNBK GZ297KQ
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